Requisitos:

• Bachillerato aprobado
• Conocimiento de manipulación de alimentos
• Formación como ayudante de cocina
• Con conocimiento sobre los procedimientos de higiene salud y seguridad en la cocina
• Con conocimiento de las materias primas y las técnicas culinarias básicas
• Higiene personal
• Interesado por la cocina y la alimentación.

Competencias:

• Flexible
• Resistencia para estar de pie
• Rápido y eficiente
• Trabajar bajo presión
• Enérgico
• Habilidad con las manos y los dedos
• Buena higiene personal