⭕ Objetivos generales:
Garantizar el control integral, la trazabilidad y la confiabilidad de los inventarios en planta, almacenes de materias primas y productos terminados, inventarios en consignación (como en Supermercado Bravo), productos enviados a maquila, el cumplimiento de la cadena de frío y la validación de la facturación semanal con base en las ventas reales del cliente, asegurando la exactitud operativa y financiera del proceso.
✔️ Perfil requerido:
Ingeniería Industrial, Administración, Contabilidad o carreras afines
Mínimo 2 años en control de inventarios.
Experiencia en empresas de alimentos o productos perecederos (altamente valorado).
Experiencia auditando inventarios en consignación (muy valorado).
✔️ Funciones:
Ejecutar auditorías físicas periódicas y sorpresivas de inventario.
Conciliar inventario físico vs. sistema (ERP / kardex / reportes de ventas del cliente).
Auditar inventario en consignación y validar contra reportes de ventas recibidos.
Verificar rotación FEFO/FIFO y fechas de vencimiento.
Controlar mermas, vencimientos y desviaciones.
Validar trazabilidad por lote (materia prima → producción → cliente).
Auditar despachos, recepciones y devoluciones.
Verificar cumplimiento de cadena de frío en almacenamiento y transporte.
Auditar inventario relacionado con procesos de maquila
